煎西冷牛排 Fried Sirloin

在家煎出星級餐廳的牛排一點也不難，來一課無剪輯俯瞰式教學課，你也輕易學會?
材料：1-1.5吋厚牛排（西冷、肉眼，自選）、油、牛油、海鹽、黑胡椒碎、rosemary、配菜（自選）

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